有機抹茶と石垣島産のヤエヤマクロレラを生地とクリームに混ぜ合わせた、グルテンフリーのロールケーキ
堂島お抹茶クロレラロール
サステナブルな環境の中で育てられた品質の高い有機抹茶と、植物性栄養素を豊富に含む石垣島産のヤエヤマクロレラを、生地とホワイトチョコクリームに混ぜ合わせたロールケーキ。
スイーツのためにブレンドされたオリジナル抹茶は、「堂島ロール」のクリームを使用したホワイトチョコクリームとの相性も抜群。
抹茶のふくよかな旨味と豊かな香りがお口の中いっぱいに広がります。
米粉を使用したグルテンフリーの生地は、もっちりとした食べ応えのある食感。
合成香料・合成着色料・合成甘味料不使用で、体にもやさしい新感覚のロールケーキです。
